Warning: Undefined property: WhichBrowser\Model\Os::$name in /home/source/app/model/Stat.php on line 133
технологије смањења морталитета рибе и прилова | food396.com
технологије смањења морталитета рибе и прилова

технологије смањења морталитета рибе и прилова

Како је риболовна пракса све више под лупом, потреба за иновативним технологијама за смањење морталитета и прилова рибе постала је најважнија. Овај тематски кластер има за циљ да истражи различите технологије, укључујући технологију и опрему за риболов, и њихову компатибилност са науком о морским плодовима, како би се пронашла атрактивна и ефикасна решења.

Технологије за смањење морталитета риба

Смртност риба је критична брига у рибарској индустрији, пошто прекомерни риболов и неодрживе праксе угрожавају морске екосистеме. Појавило се неколико технологија за ублажавање утицаја риболовних активности на морталитет рибе, укључујући:

  • Селективна риболовна опрема : Коришћење селективне опреме за пецање, као што су замке за рибе, може минимизирати успутни улов и смањити смртност рибе циљањем на одређене врсте.
  • Побољшане технике руковања : Рибари усвајају побољшане технике руковања, као што су брзо крварење и пажљиво руковање, како би побољшали стопу преживљавања рибе након хватања.
  • Модификације риболовне опреме : Иновације у риболовној опреми, као што су панели за спасавање на повлачним мрежама, могу омогућити нециљаним врстама да побегну, чиме се смањује смртност.
  • Праћење података у реалном времену : Интеграција система за праћење података у реалном времену може помоћи рибарима да донесу информисане одлуке да избегну подручја у којима се примећују високе стопе смртности.

Технологије за смањење прилова

Улов, случајно хватање нециљаних врста, дуго је био изазов у ​​рибарској индустрији. Да би се решио овај проблем, развијене су различите технологије како би се улов минимизирао, укључујући:

  • Уређаји за акустично одвраћање : Емитујући звучне таласе, уређаји за акустично одвраћање могу да одбију нециљне врсте, смањујући њихово хватање у риболовну опрему.
  • Уређаји за искључивање корњача (ТЕД) : ТЕД уређаји су уграђени у мреже за повлачење како би се омогућило морским корњачама и другим великим животињама да побегну, чиме се смањује смртност од прилова.
  • Биоразградиви уређаји за смањење прилова : Биоразградиви уређаји, као што су Фисхтек Марине'с пингерс и евакуатори, дизајнирани су да смање прилов без штете по животну средину.
  • Панели за смањење прилова : Ови специјализовани панели уграђени у рибарске мреже помажу у искључивању нециљаних врста и смањују смртност повезану са успутним уловом.

Технологија и опрема за риболов

Интеграција напредне риболовне технологије и опреме игра кључну улогу у постизању морталитета рибе и смањења прилова. Иновације у овој области укључују:

  • Подводне камере и сензори : Коришћење подводних камера и сензора може пружити вредан увид у понашање риба, омогућавајући рибарима да процене и побољшају селективност своје опреме.
  • ГПС праћење и надзор пловила : Уграђивањем ГПС праћења и система за праћење пловила, рибари могу применити одговорније риболовне праксе и избегавати осетљива подручја.
  • Алтернативни материјали за риболовну опрему : Развој еколошки прихватљивих материјала за риболовну опрему, као што су биоразградиви ужад и мреже, може минимизирати утицај риболовних активности на животну средину.
  • Роботика и аутоматизација : Напредак у роботици и аутоматизацији има потенцијал да револуционише риболовне праксе, нудећи ефикасне и селективне методе жетве.

Сеафоод Сциенце

Област науке о морским плодовима обухвата различите дисциплине, укључујући биологију рибе, еколошке утицаје риболова и осигурање квалитета морских плодова. Напредак у науци о морским плодовима доприноси развоју одрживих рибарских пракси и побољшању квалитета морских плодова, усклађујући се са циљевима морталитета рибе и смањења прилова.

Анализом биолошких и еколошких аспеката рибљих популација, научници о морским плодовима могу пружити вредан увид у утицај риболовних активности на морске екосистеме. Поред тога, побољшане технике прераде и чувања морских плодова осигуравају да квалитет и сигурност производа од морских плодова испуњавају очекивања потрошача уз минимизирање отпада и успутног улова.

Конвергенција риболовне технологије и опреме са науком о морским плодовима ствара платформу за иновације, подстичући потрагу за одрживим риболовним праксама и смањењем морталитета и прилова рибе.